Stage :
Comment mieux planifier mes repas et optimiser le temps consacré en cuisine ?
Ce stage se veut extrêmement pratique. Il a pour but d’apprendre à mieux s’organiser (élaboration de menus, liste de courses / commandes, anticipation, trempage, germination, gestion du plan de travail) mais aussi apprendre à manier les outils (couteaux, mandoline, rouet, Thermomix, Vitamix, Dejelin, ….) et tailler parfaitement les fruits et légumes … Un vrai coup de pouce pour gagner du temps, de l’énergie et éviter le gaspillage pour un dressage parfait de vos assiettes.
Cuisiner santé et équilibré n’est pas compliqué !
Comme d’habitude, chaque stage proposé est lié à de la pratique, de la réalisation de plats sains et variés, préparés ensemble et dégustés sur place. Le tout forme un repas consistant pour booster votre vitalité.
Dates en 2020 à venir
Chaque stage comprend :
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des notes théoriques (à la fois scientifiques et accessibles à tous)
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la préparation d'au minimum 3 recettes
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la dégustation des plats préparés ensemble
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les recettes complètes
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et une foule d'alternatives possibles pour pouvoir intégrer les concepts rapidement au quotidien
Lieu :
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Centre SURYA
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Cuisine au 2ème étage
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483 Chaussée de Bruxelles (en face du Colruyt)
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1410 Waterloo – facile d’accès – sortie Ring « Waterloo Mont St Jean »
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Parking derrière le Centre Surya
Prix par stage :
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125€ pour les « particuliers »
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175€ pour les « indépendants/professions libérales/entreprises »
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Toute facture doit être demandée avant le stage lors de l’inscription. Dans ce cas, merci de communiquer les coordonnées complètes + numéro de TVA.
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Les tarifs ne peuvent pas constituer un frein à l'inscription. Si tel est le cas, n'hésitez pas à me revenir par mail.
Inscription :
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Inscription indispensable par mail à veronique@delaviedansmacuisine.com
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un mail de confirmation vous sera envoyé selon disponibilités.
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le nombre de places étant limité, les inscriptions sont traitées par ordre chronologique.
Règlement :
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Dès confirmation de disponibilité dans le groupe souhaité, paiement à effectuer sur le compte 001-6326564-09 (IBAN BE52 0016 3265 6409) de Véronique TABURIAUX, avec, pour communication : Vos prénom & nom et votre groupe confirmé.
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En cas d’annulation : tout empêchement doit être notifié par email minimum 72 h (soit 3 jours) avant le début de l’atelier, faute de quoi l’atelier reste du / sera perdu.
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Il vous sera toujours possible de vous faire remplacer par un(e) ami(e) ou un proche, pour autant que vous me communiquiez son nom et prénom. En cas de non-participation, aucun remboursement ne sera accordé.
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L’inscription est considérée comme effective à la réception du versement, et ce par ordre chronologique, sur le compte code IBAN BE 52 0016 3265 6409.