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Stage :

Comment mieux planifier mes repas et optimiser le temps consacré en cuisine ?

Ce stage se veut extrêmement pratique. Il a pour but d’apprendre à mieux s’organiser (élaboration de menus, liste de courses / commandes, anticipation, trempage, germination, gestion du plan de travail) mais aussi apprendre à manier les outils (couteaux, mandoline, rouet, Thermomix, Vitamix, Dejelin, ….) et tailler parfaitement les fruits et légumes … Un vrai coup de pouce pour gagner du temps, de l’énergie et éviter le gaspillage pour un dressage parfait de vos assiettes.

Cuisiner santé et équilibré n’est pas compliqué !

Comme d’habitude, chaque stage proposé est lié à de la pratique, de la réalisation de plats sains et variés, préparés ensemble et dégustés sur place. Le tout forme un repas consistant pour booster votre vitalité. 

Dates en 2020 à venir

Chaque stage comprend :

  • des notes théoriques (à la fois scientifiques et accessibles à tous)

  • la préparation d'au minimum 3 recettes

  • la dégustation des plats préparés ensemble

  • les recettes complètes

  • et une foule d'alternatives possibles pour pouvoir intégrer les concepts rapidement au quotidien

Lieu :

  • Centre SURYA

  • Cuisine au 2ème étage

  • 483 Chaussée de Bruxelles (en face du Colruyt)

  • 1410 Waterloo – facile d’accès – sortie Ring « Waterloo Mont St Jean »

  • Parking derrière le Centre Surya

Prix par stage : 

  • 125€ pour les « particuliers »

  • 175€ pour les « indépendants/professions libérales/entreprises » 

  • Toute facture doit être demandée avant le stage lors de l’inscription. Dans ce cas, merci de communiquer les coordonnées complètes + numéro de TVA.

  • Les tarifs ne peuvent pas constituer un frein à l'inscription. Si tel est le cas, n'hésitez pas à me revenir par mail.

Inscription : ​

  • Inscription indispensable par mail à veronique@delaviedansmacuisine.com

  • un mail de confirmation vous sera envoyé selon disponibilités.

  • le nombre de places étant limité, les inscriptions sont traitées par ordre chronologique.

Règlement : ​

 

  • Dès confirmation de disponibilité dans le groupe souhaité, paiement à effectuer sur le compte 001-6326564-09 (IBAN BE52 0016 3265 6409) de Véronique TABURIAUX, avec, pour communication :  Vos prénom & nom et votre groupe confirmé.

  • En cas d’annulation : tout empêchement doit être notifié par email minimum 72 h (soit 3 jours) avant le début de l’atelier, faute de quoi l’atelier reste du / sera perdu.

  • Il vous sera toujours possible de vous faire remplacer par un(e) ami(e) ou un proche, pour autant que vous me communiquiez son nom et prénom. En cas de non-participation, aucun remboursement ne sera accordé.

  • L’inscription est considérée comme effective à la réception du versement, et ce par ordre chronologique, sur le compte code IBAN BE 52 0016 3265 6409.

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