Stage :

Du Vivant dans mon assiette ?

En quoi consiste l'Alimentation Vivante ? Quels en sont les bienfaits pour notre santé et notre énergie ? Comment peut-on la réintroduire dans son quotidien? Quelles sont les vertus de la germination, de la lacto-fermentation et de la déshydratation ?

Pendant ce stage, venez apprendre à faire germer vos graines, à réaliser de jeunes pousses, à conserver des légumes par la lacto-fermentation et à réaliser vos crunolas.

C'est bon, sain et incroyablement facile à réaliser chez soi.

Pour vous motiver et vous outiller dans votre démarche, nous préparerons et dégusterons ensemble plusieurs plats "vivants". Comme d’habitude, chaque stage allie théorie et pratique, de la réalisation de plats sains et variés, préparés ensemble et dégustés sur place. Le tout forme un repas consistant.

Nouvelles dates en février 2020 :

Dates bientôt disponibles

Chaque stage comprend :

des notes théoriques (à la fois scientifiques et accessibles à tous)
la préparation d'au minimum 3 recettes
la dégustation des plats préparés ensemble
les recettes complètes
et une foule d'alternatives possibles pour pouvoir intégrer les concepts rapidement au quotidien

Lieu :

Centre SURYA
Cuisine au 2ème étage
483 Chaussée de Bruxelles (en face du Colruyt)
1410 Waterloo – facile d’accès – sortie Ring « Waterloo Mont St Jean »
Parking derrière le Centre Surya

Prix par stage :

125€ pour les « particuliers »
175€ pour les « indépendants/professions libérales/entreprises »
Toute facture doit être demandée avant le stage lors de l’inscription. Dans ce cas, merci de communiquer les coordonnées complètes + numéro de TVA.
Les tarifs ne peuvent pas constituer un frein à l'inscription. Si tel est le cas, n'hésitez pas à me revenir par mail.

Inscription :

Inscription indispensable par mail à veronique@delaviedansmacuisine.com
un mail de confirmation vous sera envoyé selon disponibilités.
le nombre de places étant limité, les inscriptions sont traitées par ordre chronologique.

Règlement :

Dès confirmation de disponibilité dans le groupe souhaité, paiement à effectuer sur le compte 001-6326564-09 (IBAN BE52 0016 3265 6409) de Véronique TABURIAUX, avec, pour communication : Vos prénom & nom et votre groupe confirmé.
En cas d’annulation : tout empêchement doit être notifié par email minimum 72 h (soit 3 jours) avant le début de l’atelier, faute de quoi l’atelier reste du / sera perdu.
Il vous sera toujours possible de vous faire remplacer par un(e) ami(e) ou un proche, pour autant que vous me communiquiez son nom et prénom. En cas de non-participation, aucun remboursement ne sera accordé.
L’inscription est considérée comme effective à la réception du versement, et ce par ordre chronologique, sur le compte code IBAN BE 52 0016 3265 6409.

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